Ch.Palmer
シャトー・パルメ
マルゴー　赤 (CS55,M45)
('78 \19,500)

このワインは今月のお題目で詳しく特集しています。
こちらへどうぞ。

Ch.Haut-Bages Averous
シャトー・オー・バージュ・アヴルー
ポイヤック　赤 (CS75,M15,CF10)
('93 \5,500)

　このホームページを作るきっかけにもなったスーパー５級、シャトー・ランシュ・バージュが、７６年から造りはじめたセカンド・ラベル。
　このセカンドは、もともと独立したぶどう園をランシュ・バージュが買取り、この畑のブドウと、ランシュ・バージュの若い樹からのブドウをブレンドしたものだそうです。
　やはりセカンドと言えども、きっちりと、どっしりとしたポイヤックらしいワインです。色もかなり濃い赤紫。セカンドだからって、これ位のヴィンテージでも飲んでしまう人が多いと思いますが、ちょっともったいないと感じるのが正直な所です。

Ch.Le Gay
シャトー・ル・ゲイ
ポムロール　赤 (M50,CF50)
('93 \5,500)

　メルロー、カベルネ・フラン半々のポムロール産。所有者は、この地区の名シャトー、ラフルールと同じ。
　ポムロールのワインは、芳醇とか優雅とかよく形容されるし、長期熟成に耐えるという事だけど、若いヴィンテージでも気持ちよく飲めるワインだと思っています。
　メドックのいいワインは、若いとやはり堅く感じるし、悪く言えば青臭いイメージですが、ポムロールのワインって、若いうちでも、ボリュームには欠ける気がしますが、それなりの丸みとコクはあるように思います。
　上記のオー・バージュ・アヴルーと同じ価格で、同じヴィンテージ。今飲むなら、私はル・ゲイの方が好みです。

Julienas
ジュリエナ
ジュリエナ（ボージョレ）　赤 （Ga,Ch,Al)
('95 \3,200)

　ボージョレって馬鹿にしてはいけません。ボージョレ地区北部に位置する１０あるクリュ銘柄の一つが、このジュリエナ。
　日当りのいい斜面に位置する畑からできるこのワイン、酸味がありながら、かなり厚いボディです。色もルビー色というより、紫に近い。またまた、この地区を見直すワインです。
（ミッシェル・ジャイヤール）

Bourgogne Aligote de Bouzeron
ブルゴーニュ・アリゴテ・ド・ブーズロン
アリゴテ・ブーズロン　白 （Al100%)
('96 \2,000)

　酸味が特徴のアリゴテ種からつくられるのが、ブルゴーニュ・アリゴテ。その中でも、コート・シャロネーズはリュリーの北にあるブーズロン地域でつくられるこのワインは、単独のアペラシオン”アリゴテ・ブーズロン”を与えられています。
　色を見たら、普通のアリゴテとは、はっきり違うほど黄緑がかっています。やや強めの酸味の中にも、果実味のある素晴らしい白。これもまた、アリゴテのイメージを変えてくれます。
　ちなみに、このドメーヌ・ド・ヴィレーヌは、ロマネ・コンティ社のオーナー、ヴィレーヌ家の所有。旨いはずだ。
（ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ）

Recioto della Valpolicella Amarone　
レチョート・デッラ・ヴァルポリチェッラ・アマローネ
ヴァルポリチェッラ地区　赤　（コルヴィーナ他）
('75 \12,800)

　フラテッリ・パスクア社の９３年も素晴らしかったアマローネ。（イタリアのページで紹介しています）イタリアのページへ

　これは、１８５７年創業の名門、ベルターニ社、そして７５年物です。ここのブドウは、９月に収穫、入念に選別されたうえ、シャトーの屋根裏部屋で翌年２月まで乾燥されます。甘くかぐわしい香り、芳醇な味わいは、やはりこのワインならでは。そして、前回飲んだアマローネとの違いは.....より優雅に、より気高く、大好きなワインです。
（ベルターニ社）

Collio Sauvignon Blanc
コッリオ・ソーヴィニヨン・ブラン
コッリオ　白 （ソーヴィニヨン・ブラン100%)
('96 \2,500)

　フリウーリ・ヴェネチィア・ジューリア州。長い名前だなあ。イタリア北東部、スロヴェニア国境に接する州です。
　この地域で産出される代表的なブドウ品種は、先月紹介したピノ・グリージョなのですが、今回頂いたのはソーヴィニヨン・ブラン。
　これ、美味しかったですよ。バランスがいいのかな。へたなボルドーの白より、いいのでは？このワイン、ラベルも奇麗でした。
（リヴィオ・フェルーガ）

今月の一推し

Cloudy Bay Chardonnay
クラウディー・ベイ・シャルドネ
マルボロ　白　(シャルドネ100%)
('95 \3,000)

　今までのオーストラリアやニュージーランドのイメージと言えば”まあ、こんなもんだろうな”。
　すみません、認識不足でした。いいワインあるんです。このクラウディー・ベイ、本当に驚かされました。フレンチ・オークで熟成されるらしく、グラスに注がれた瞬間から、フルーツのような香り、バニラ香も。味わいも素晴らしく、酸味がありながら凄いボリューム感が全体を支配する。ふくらみという表現が似合う。
　後でゆっくり考えてみたのですが、シャルドネという品種、ブルゴーニュの白のいい所を強調したワインだなって思いました。これは、お薦め。
　ここの会社は、オーストラリアのケープ・マンテルの子会社、ケープ・マンテルは、大好きなシャンパン、ヴーヴ・クリコの傘下。つまり、あのルイ・ヴィトン・グループです。
（アマローネも素晴らしかったのですが、あまりにビックリしたので、こちらが一推しになってしまいました。）
（クラウディー・ベイ・ヴィンヤーズ）

Shadow Creek Blanc de Noirs
シャドー・クリーク・ブラン・ド・ノワール
カリフォルニア　スパークリング (\2,700)

　シャンパーニュで最も有名なモエ・エ・シャンドン社が、アメリカで造るスパークリング・ワイン。
　ピノ・ノワールでつくられるこのワインは、淡いピンク色。一瞬、”あれ、これロゼかな”って思います。やや酸が強めですが、お値段も手頃だし、ロマンティックな色調も雰囲気。これからの季節、こんなスパークリングがいいですね。
（ドメーヌ・シャンドン）

class30 "The Wine"