Brunello di Montalcino
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
シエナ近郊　赤　（ブルネッロ）
('90 \20,000位)

　イタリアのDOCGの中でも、バローロと並び、最も名高いワインがブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。その先駆者とされるのがビオンディ・サンティで1862年に初めてブルネッロを世に出した名門。樹齢10〜25年の選り抜きのブドウ、良作年のみ造られるワインは、ワイン好きの憧れ。
　やや明るめのルビー色をした90年。バラの香り、熟成を経たワインは、果実とタンニン共に優しく、気持ちのよい酸味がサンジョヴェーゼ種のクローンであるブルネッロの個性を表しています。ストレートな気品を感じる「ブルネッロの正統」。
（ビオンディ・サンティ : Biondi Santi）DOCG

Brunello di Montalcino "Ugolaia"
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ "ウゴライア"
シエナ近郊　赤　（ブルネッロ）
('93 \12,000位)

　16世紀から続く歴史あるワイナリー、リジニ。フランコ・ベルナベイ氏は、醸造家としてザンジョヴェーゼのスペシャリストで伝統的を生かしつつ近代的な技術を融合させ、洗練されたワインを造り出すと言われます。3/15号の「ブルータス」にて「ポスト・サッシカイア」として紹介されていたのも記憶に新しいところ。
　光沢のある黒みがかった赤紫に凝縮されたワインが見てとれます。穏かな酸が果実の旨みを引き立て、造り込まれた品質を感じるワインは「ブルネッロの精鋭」。
（リジニ : Lisini）DOCG

Brunello di Montalcino Reserva "Soldela"
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ "ソルデーラ"
シエナ近郊　赤　（ブルネッロ）
('91 \20,000位)

　オーストリアのリーデル社に「ブルネッロ」専用グラスを作らせてしまったというジャンフランコ・ソルデーラ氏。頑固おやじのブルネッロは、この地区で最も注目集める銘醸物。
　スミレやブラック・チェリーの香り、滑らかな口当たりと十分な果実感。ワインを仕立てる酸味、渋みもありながら、各要素が三位一体となるエレガントな個性は「ブルネッロの貴族」。
（カーゼ・バッセ : Case Basse）DOCG

Tignanello
ティニャネッロ
フィレンツェ近郊　赤（サンジョヴェーゼ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン5%）
('96 \8,000位)

　1385年から続くトスカーナの貴族、アンティノリがつくる高級VdT。1970年に「Vigneto Tignanello」と名づけられたキャンティとして登場、翌1971年に「Tignanello:VdT」に。当時キャンティには白ブドウのブレンドが義務付けられていました。白ブドウを用いず、サンジョヴェーゼの美点を表現しようとしたワインこそがティニャネッロ。アンティノリ曰く「これこそがスーパータスカンと呼ぶに相応しい」。
　96年のティニャネッロはやや？マーク。スモーキーで、ハーブを感じる清涼感、高めの酸味がワインの質感にアクセントをつけていますが、何かまとまっていない。果実の旨みが出てきていないのかな？もう少し待ったほうが良いのかもしれません。
（アンティノリ社 : Antinori）VdT

Solengo
ソレンゴ
トスカーナ　赤（カベルネ、メルロー、シラー、サンジュヴェーゼ）
('95 \15,000位)

　ブルネッロの産出業者として500年の歴史を持つアルジャーノ。1992年から正式にコンサルタントとして契約したのが、あのジャコモ・タキス。話題のスーパータスカン、ソレンゴは1995がファースト・ヴィンテージ。フレンチオークの新樽が70％、残りは一年樽にて15ヶ月熟成。カベルネ、メルロー、シラー、サンジュヴェーゼという珍しい＆そそられる品種構成です。
　個性の違う4つの葡萄を使って、ここまでバランス良く仕上がっているのにビックリです。そしてこれだけ様々な香りを放つスタイリッシュなワインも少ないでしょう。紫の花のイメージからチェリーやカシス、バニラ、シナモン、レッド・スパイス。。。すでに柔らか味のある果実が口中に広がる様は、都会のオアシス、美味しいレストランの厨房にでも居るのかというイメージ。年間2000ケースということ、少し値も張りますが、試してみる価値があるワインだと思います。
（アルジャーノ : Argiano）

Le Pergole Torte
レ・ペルゴル・トルテ
キアンティ地区　赤（サンジョヴェーゼ）
('90 \18,000位)

　1967年創立キアンティ地区にあるモンテヴェルティーネ。現在のスーパー・VdTの先駆けとも言えるのがこのレ・ペルゴル・トルテ。キャンティは、近年までサンジョヴェーゼ単一品種での醸造は許されなかったため、1977年、サンジョヴェーゼ100％で樽熟成させたこのワインを発表。1980年キャンティ・クラシコ組合から離脱、そして翌年にはDOCからも離れ、以後VdTのみを生産しています。レ・ペルゴル・トルテのラベルは、毎年変わり、娘達が描かれています。
　1990のラベルも可愛いんですよね。90年という年にして熟成が入っていて柔らかみがありました。酸、渋み、果実のバランスが絶妙。スーパーVdTというより、古典的なイタリアワインの良さを感じたワインでした。
（モンテヴェルティーネ : Montevertine）IGT

Anagallis
アナガリス
トスカーナ　赤（サンジョヴェーゼ80%、コロリーノ20%）
('94 \4,500位)

　1920年創立の伝統あるリリアーノが造るサンジョヴェーゼと地元品種コロリーノ種のブレンドからなるIGT。アナガリスとは花の名前（るりほこべ）だとか。
　キャンティ地区の生産者らしく、華やかでやや乾いた香りと、心地よい飲み心地のミディアム・ボディ。ロースト香やスパイスの感じがワインに複雑さを与えています。色んな料理に合いそうな美味しいワインです。
（テヌータ・ディ・リリアーノ : Tenuta di Lilliano）IGT

Chianti Classico Riserva
キアンティ・クラッシコ・レゼルバ
キアンティ地区　赤　（主にサンジョヴェーゼ）
('69 \3,500位：現地価格)

　キャンティ・クラシコ地区モンティに1000年も前この地に初めてベネディクト修道士により開設されたブドウ園を所有するバディア・ア・コルティブオーノ。サンジョヴェーゼ100％で造るサンジョヴェート（1995からIGT）やキアンティ・クラッシコ・ロベルト・ストゥッキも人気ですが、一般に流通するまでの量はないながらキアンティ・クラシコの古酒も持っているようです。友人は上記の価格で現地にて購入したようですが、日本で見つけたならかなりの価格がついています。
　キアンティ・クラッシコの古酒には良きトスカーナの時代が感じられます。熟成により全体にレンガを帯びたワインは、揮発香、枯葉、ヨードのニュアンス。その中にも優しい味わいとワインを構成するタンニンが生き延びています。一緒に飲んだ生まれ年の方は喜んでいました。
（バディア・ア・コルティブオーノ : Badia a Coltibuono）

Chianti Classico Riserva
キアンティ・クラッシコ・レゼルバ
キアンティ地区　赤　（主にサンジョヴェーゼ）
('58 \9,000位)

　トスカーナに本拠地を構えるネゴシアン、フォッシが地下のカーヴにストックしている古酒。一昨年頂いたこの58年は二度目でした。
　やはり依然、大変状態の良いキャンティ古酒です。40年以上経ったキャンティは、「新しい味の要素が次々に生まれてくる」という以前の感想と同じ。鉄分、ミネラル、甘草。サンジョヴェーゼらしい香りまで取れるのは、リコルクされている事にもよりますが、安心して飲めるフォッシの古酒だと思います。58年生まれの方に。
（フォシー : Fossi）

Chianti "Gineprone"
キアンティ "ジネプローネ"
キアンティ地区　赤　（サンジョヴェーゼ主体）
('97 \1,400)

　トスカーナ州のモンタルチーノ村のワイナリー、コル・ドーチャの起源は16世紀にさかのぼります。現在のオーナーは、フランチェスコ・マローネ・チンザノ伯爵。約100haをブドウ畑とし、年間約84万本のワインを生産。当然、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノを得意としますが、話題なのがスーパータスカンの「オルマイア : Olmaia」。カベルネ・ソーヴィニオン主体のワインは、ガンベロ・ロッソでトレビッキエリを獲得しています。
　これはコル・ドーチャのキャンティ。ワインの教科書「世界の名酒事典」では、数あるキャンティの中でトップに記載されています。
　キャンティらしいと言える魅力ある一本。スミレの香り、干しブドウの甘さ。滑らかでコクのあるワインは、酵母の感じも含んでいました。多くの人に好まれるワインだと思います。入手しやすいと思いますので是非デイリーに。
（コル・ドーチャ : Col d'Orcia）

Montiano Rosso Lazio
モンティアーノ・ロッソ・ラツィオ
ラツィオ　赤 （メルロー100％)
('96 \5,400)

　イタリアのスーパーメルロー、モンティアーノ。ファレスコ社のオーナーであるリカルド・コッタレラ氏は、このワインを造りだし、「ミスター・メルロー」と呼ばれるほどに人気を高めたエノロゴ。12ヶ月フレンチ・オークで熟成、ノンフィルター。年間生産量は1000ケース。ガンベロ・ロッソでは最高のトレビッキエーリを数年連続で獲得しています。
　さすがに定評のあるワイン。ハーブやスパイス、ベリーを煮詰めたような香りは魅力的で、熟した甘いタンニンとふくよかな果実味。凝縮感もありながら、酸味が柔らかでためらいなく入っていくワインは、美味しいメルローそのものです。おすすめ。　
（ファレスコ社 : Falesco）IGT

Torre Ercolana
トッレ・エルコナーラ
ラツィオ　赤 （チェサネーゼ、カベルネ、メルロー)
('90 \5,000)

　ローマのあるラツィオ州、東部アナーニ地区にあり天候の恵まれた年のみに僅か1500から2000本ほどリリースされるというエリート・テーブル・ワイン。土着品種であるチェサネーゼとカベルネ、メルローをブレンド。
　９０年物とは思えないほどの光沢をもったワインは、南イタリアの土くささと紫をイメージさせる果実。酸は高く、それはサンジョヴェーゼに通ずるのですが、こなれたタンニンが気持ちいい。個性的でイタリアの深さを感じさせてくれます。
（Cantina Colacicchi）VdT

Ventroso Capri Rosso
ヴェントローゾ・カプリ・ロッソ
カプリ 赤 (アリアニコ主体)
('97 \5,600)

　カンパーニャの州都ナポリから水中翼船で約30分「青の洞窟」で有名な楽園、カプリ島があります。このカプリはワイン産地としてもDOCに指定されており、赤、白、ロゼが造られています。
　その有名な名前が先行してワインの質はとるに足らないとも言われるカプリですが、ここで評価の高いのがラ・カプレンセ。どうやら、あのリカルド・コッタレラ氏の助言を受け、高品質のワイン造りに取り組んでいるようです。
　正直言うと、全く初めての味わい。まるで白ワインの構造？　清涼感のあるハーブ、ミント、そしてミネラル。南を感じさせない味わいはドライで、クールな紫の果実に綺麗な酸味が交わり、とても素朴なイメージ。面白いワインです。
(ラ・カプレンセ : La Caprense)DOC

Corvo Rosso
コルヴォ・ロッソ
シチーリア　赤 （ネーロ・ダヴォラ、ペリコーネ、ネレッロ・マスカレーゼ)
('97 \1,400)

　1824年、サラパルータ公爵でヴィッラ・フランカ君主でもあったジュゼッペ・アッリアータが創業したワイナリー。孫のエンリーコ公爵はフランスで修行し近代的醸造技術を導入したと言います。その娘トパチアがこのワイナリーを国に譲り、国営化の道へ。エツィオ・リボッラ、フランコ・ジャコーザらの優秀な醸造家により、イタリア有数の大規模なワイナリーになりました。このコルボ・ロッソは、1998年の年間生産数920万本のうち300万本を占める、有名なブランドです。
　世の中に沢山あるデイリーワイン。でも売れているということは、やはり美味しいワインという基本を気づかせてくれる一本。太陽の甘味を感じる明るい雰囲気のワインは、ボリューム、酸味もバランスが良く、素直に飲める美味しさ。この土地独特の品種が持つ良い意味での気安さと雑味を持つワインですね。
（ドゥーカ・ディ・サラパルータ : Duca di Salaparuta）IGT

Regaleali
レガレアーリ
シチーリア　赤 （ネーロ・ダヴォラ、ペリコーネ)
('90 \1,600位)

　コルボと並んでシチーリアのワイン業界をリードしてきたレガリアーリ。１８世紀から続く貴族の家柄であるタスカ家のワイナリーは、現在350ha、総生産量280万本。レガリアーリとしてのワインは、赤、白、ロゼがあり、その他はノッツェ・ドーロという白、あとシャルドネやカベルネなどのVdTが造られています。
　たまたま飲んだレガリアーリの９０年物。ある酒屋さんの地下に転がっていたもの。意外なところに美味しいワインがあるものです。暖かい太陽と大地を感じるワインは熟成され、まったりとした果実と低く保たれた酸度とあいまって、最高の飲み心地。本当に旨い。あのジャコモ・タキス氏がシチーリアやサルディーニャのワインを愛する意味が分かるような気がします。
（レガレアーリ - タスカ・ダルメリータ : Regaleali）

Faro Palari
ファロ・パラリ
シチーリア　赤　（ネレッロ・マスカレーゼ、ネレッロ・カプッチオ、カラブレーゼ）
('96 \5,500位)

　注目のワイン産地、シチーリア。ファロはシチーリア州のDOCで、赤ワインのみ生産が許されています。このワインは、1999年度ガンベロ・ロッソにて栄光のトレ・ビッキエリ（スリー・グラス）を獲得しました。軽いプレスの後、15日間温度調節タンクにて発酵、フレンチオークのバリックにて熟成。最大18ヶ月の瓶熟のあとリリースされるようです。
　「シチーリアのロマネ・コンティらしいですよ」という紹介で登場したこのワイン（ほんまかいな、笑）。ベリーやスミレのアロマ、東洋の香辛料、田舎の大地、酸味による切れのよい香り。飲んでみると木目の細かいワインに樽のバニラが溶け込み、ベルベットの滑らかさ。ほんと美味しいワインです！ポテンシャルの高さはトレ・ビッキエリに相応しいもの。これから期待できるでしょうね。
(パラリ : Palari)DOC

Planeta Cabernet Sauvignon
プラネタ・カベルネ・ソーヴィニオン
シチーリア　赤　（カベルネ・ソーヴィニオン）
('97 \3,000位)

　シチーリアにて300年以上ものワイン造りの家系を持つプラネタ家。セッテソーリの組合にワインを売り続けてきたプラネタがその粋を超えた高品質のワイン造りをしたいと1985年、プラネタ・プロジェクトを開始。現在160haの自社畑を持ち、シャルドネ、カベルネ等の海外品種で成功。プラネタの代名詞となったシャルドネは、1999年のトレ・ビッキエリを獲得しています。
　非常に濃いガーネット色、コクを感じる果実味ながら、このワインはまるでカベルネ・ソーヴィニオンとは思えない。ミンティーでメントールの香りがあり、甘酸っぱいチェリー、土のニュアンス。シチーリアで造るとカベルネも土着風です。
(プラネタ : Planeta)

class30 "The Wine"