やっぱり、この季節の定番と言えばこのワイン。１１月後半位から、酒屋さんの店頭にこのワインが並びます。
　１８世紀、かつての当主セギュール侯爵は「メドックのワイン王」と呼ばれた人物で、このシャトーの他にもラフィット、ラトゥールといったシャトーも所有していました。しかし、最もお気に入りだったのがこのカロンで、「ラフィットとラトゥールを造りしが、我が心、カロンにあり」という言葉を残し、ラベルにハートのマークが描かれたそうです。メドックの格付けワインの中でもハートが描かれているのは、このワインだけ。

　さすがにメドック格付け第３級なので、いいヴィンテージの物は少々高いのですが、９２年物が５０００円前後で手に入ります。

　シャンボール・ミュジニー村のプルミエ・クリュ、アムルーズ。その意味は「恋人たち」。今人気のコミック、ソムリエにも登場しました。
　当然、この畑から造られるワインの品質は折紙付きで、２４あるシャンボール・ミュジニー村のプルミエ・クリュの中でもトップクラスです。
　そして、この村で造られるワインはブルゴーニュの中でも女性的と言われ、繊細、優美と形容されます。
　ただ、私個人の経験上、この村のワインは、素敵な女性をもてなすのと同様、気遣いが必要。ゆったりと時間に身をまかせ、会話を楽しみながら頂いて欲しい。子どもには似合いません。
　もし、レストランに予約するのなら、ソムリエの方と相談して、抜栓のタイミングをお任せした方がいいと思います。

　ラベルは、ロベール・グロフィエの８９年。１２５００円。
個人的には、一度ジョルジュ・ルーミエのものが飲んでみたい。

　ボージョレ地区には１０のクリュ・ボージョレ（格付け）があり、このサンタ・ムールは、最も格の高い１本。マコンのプイィ・フュイッセ地区と隣り合わせになるボージョレ地区の最北端で産出されます。
　ボージョレのワインって言うと勝手に安物と思う人がいるので、敢えて言う必要はないでしょう。多分、フレッシュで果実味のある味は喜んでもらえます。

　この地区の老舗、モメサンのサンタ・ムール。２０００円前後です。他にも、ジョルジュ・デュブッフを始め、色々な造り手のものがあります。

　前に紹介した南西地方のワイン。クリスマスのプレゼントには、最適です。シムというのは、フランス語で「頂上」という意味。これを購入したカーブ・タイユバンの方の説明によると、オーナーのアラン・ブリュモン氏が所有するスキー場の名前で、ラベルには雪の結晶がデザインされています。スキー好きの人にはぴったりです。
　このシャトー・モンチュスには、数々の逸話が。
・９１年の「フィガロ」誌でワインのプロ３００人のアンケートにてアラン・ブリュモン氏がこの１０年間のフランスでの最優秀ブドウ栽培者に選ばれたとか。
・トム・クルーズが自家用ジェットで、ここのワインを買い付けに来るとか。
・フランスの三ツ星クラスのレストランにも、よくここのワインが置かれているとか。

８７年物で８０００円から１００００円位でしょう。ちょっと高いですが。

　ワインはよく分からないけど、映画大好きという人にはこのワイン。ニーボーム・コッポラ。そうあの映画界の巨匠フランシス・フォード・コッポラさんがカリフォルニアのナパで造るワインです。
　左は、クラレットというワイン。ボルドータイプのワインです。ラベルがかっこいい。（２５００円位）
　他にも、ロッソ（イタリアン・タイプのブレンド、２１００円位）やフラッグシップのルビコン（ボルドータイプ、１１０００円位）などがあります。

　クリスマスは、どこへ行っても人が多いし、部屋でゆっくりこのワインを飲みながら、コッポラの映画を見るのもいいかもしれない。

　結論から言うと、やっぱり必要でしょう、シャンパン。だって誕生日とか、こんな日くらいしか改まって開ける時はないですよね。
　シャンパンに関しては、あまり詳しくありませんし、もっといいシャンパンってあるような気がします。

　ということで、個人的なお気に入りを３本。
上は、定番のヴーヴ・クリコ・ポンサルダン・ブリュット。大体いつもこれ。５０００円。
中は、ルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエ。独特の風味を持つ非常にいいシャンパン。６０００円。
下は、逸品の風格漂う、クリュッグ・グランド・キュヴェ・ブリュット。１１６６０円。
（価格はすべて希望小売価格です。）

　今年も早いもので、もう少しになりました。３月の終わりにアップしたこのサイトも、お蔭様で８ヶ月、色々な方に見て頂き、応援してもらいました。来年１９９９年も寝不足になりながら、出来るだけ皆さんのワイン選びのお手伝いが出来るよう、がんばろうと思います。それでは、また新年にお越し下さい。

class30 "The Wine"